木托盘，顾名思义，就是用天然木材制成的托盘。它们有很多种类型，比如平托盘、柱式托盘、箱式托盘和轮式托盘。根据材质的不同，木托盘可以分为松木托盘、杨木托盘、杂木托盘和胶合板木托盘；而根据用途的不同，又可以分为熏蒸木托盘、免熏蒸木托盘、真空木托盘和普通木托盘。
木托盘在包装领域有着重要的地位，它不仅是一种包装方法，也是一种运输工具和容器。从不同的角度来看，木托盘集合包装既是包装方法，又是运输工具，还是包装容器。它能够使静态的货物变成动态的货物，随时准备进入运输状态。
木托盘不仅在物流和运输中发挥着重要作用，还在环保和食品方面有着独特的优势。随着科技的进步和人们对环保的重视，木托盘的应用前景将会更加广阔。
免熏蒸托盘通常是由复合板或胶合板进行加工制作，将各种木质余料进行高温高压制作而成。
一般使用的是热处理和熏蒸两种方式。使用热处理时，木质包装的木材温度不低于560℃，并且要持续30分钟;使用熏蒸时，需在一个密封环境对木质包装使用规定的剂量进行熏蒸，需持续16小时以上，熏蒸完后应放置通风环境，将的浓度将至规定的一定的浓度一下。
在经过热处理或熏蒸处理后，需在木质包装的商品上，选取一个可视位置，如商品的正反面上，做一个清晰的国际植物保护公约的认证标记，证明对包装进行了合格处理。